Skąd się wzięła nazwa suchy lód? Prawdopodobnie od sposobu, w jaki znika wystawiony na działanie temperatury pokojowej. Zwykły lód pod wpływem ciepła rozpuszcza się, przekształcając się w wodę, natomiast suchy lód ulega zjawisku sublimacji, czyli natychmiastowemu przejściu w stan gazowy.
Mówiąc prościej, suchy lód wystawiony na działanie dodatnich temperatur „wyparowuje”. Ale do czego w zasadzie jest on potrzebny? Otóż suchy lód najczęściej wykorzystywany jest w laboratoriach, zakładach przemysłowych oraz do transportu szybko psujących się środków spożywczych. Dzięki swoim właściwościom utrzymuje niską temperaturę dowolnego materiału dużo lepiej i o wiele dłużej niż tradycyjny lód. Ponadto w przypadku rozpuszczenia się zwykły lód pozostawia wodę, która niejednokrotnie może uszkodzić schładzany materiał, natomiast suchy lód nie pozostawia po sobie śladu, dzięki czemu nie wpływa w żaden sposób na właściwości chłodzonej rzeczy. Za popularnością suchego lodu przemawia także jego dość rozsądna cena.
Brak komentarzy.
Dodawanie komentarzy zostało zablokowane.